Омлет с ветчиной и грибами
21 мая 2008
Ингредиенты для "Омлет с ветчиной и грибами"
100 грамм грибов (у меня были шампиньоны) 100 грамм сырокопченой ветчины 1 литров уковица6 яиц 50 миллилитров сливокзеленьсоль, перец.
Способ приготовления "Омлет с ветчиной и грибами"
Грибы промоем, нарезаем и обжарим на сковороде практически до готовности. добавим нарезаную ветчину, лук мелко нарезаный и обжарим все вместе пару минут.Яйца взобьем со сливками, поперчим, посолим.Грибы с луком и ветчиной выложим в форму для запекания, сверху зальем смесью из яиц. выпекаем в разогретой до 200 грамм духовке, до готовности.